

大阪府泉佐野市に位置する北庄司酒造店が醸す「都娘 羽衣」は、地元の風土と食文化に根ざした伝統的な銘酒です。昭和の日本酒消費全盛期を支えたこの銘柄は、現在もその趣深いラベルとともに愛され続けています。
原料には酒造好適米を100%使用し、精米歩合65%で丁寧に仕込まれています。アルコール度数は15.8度で、すっきりとした甘辛のバランスが特徴です。この味わいは、鶏料理や寿司などの和食と相性が良く、食事の味を引き立てます。
北庄司酒造店は、大正10年(1921年)創業の老舗で、地元の原料と純粋な水源を活かし、伝統的な製法を守りながら高品質な日本酒を醸造しています。熟練の愛好家から初心者まで楽しめる多彩なラインナップを提供し、その品質と味わいは多くの人々に支持されています。
「都娘 羽衣」は、そんな北庄司酒造店の歴史と技術が詰まった一本であり、日常の晩酌から特別な席まで幅広くお楽しみいただけます。
詳細
日本酒度
6.5
酸度
1.4
度数
15.8
精米歩合
65
米
データなし
酵母
データなし
種類
普通酒
酒蔵
有限会社北庄司酒造店
地域
大阪
誤りを報告する
特徴
データなし
ペアリング
no data
最適な温度帯
データなし
有限会社北庄司酒造店
有限会社北庄司酒造店の日本酒
レビュー
データなし
あなたにおすすめの日本酒
販売中

93
4.7
3 件の評価
菊姫 山吟 原酒
菊姫合資会社

91
4.5
1 件の評価
而今 純米大吟醸 特上雄町
木屋正酒造合資会社

88
4.5
8 件の評価
獺祭ブルー 磨き二割三分
Dassai Blue Sake Brewery Company

88
4.4
4 件の評価
冩樂 純米(写楽 純米)
宮泉銘醸株式会社

86
4.5
5 件の評価
冩樂 純米吟醸(写楽 純米吟醸)
宮泉銘醸株式会社

-
レビューなし而今 純米大吟醸 特上 雄町
木屋正酒造合資会社

85
4.2
2 件の評価
59Takachiyo 純米吟醸 美山錦
高千代酒造株式会社

88
4
14 件の評価
獺祭ブルー 純米大吟醸50
Dassai Blue Sake Brewery Company

81
4
1 件の評価
卯酒 雪うさぎ 純米吟醸 無濾過生
大天狗酒造株式会社

4.5
1 件の評価
雨降 純米吟醸 水酛
吉川醸造株式会社
