

大阪府泉佐野市に位置する北庄司酒造店が醸す「荘の郷 令和元年第一号記念新酒 汲立て生原酒」は、令和元年の幕開けを祝して特別に仕込まれた限定酒です。このお酒は、搾りたての新鮮な風味とフルーティーな香りが特徴で、口当たりは滑らかでありながら、しっかりとした旨味が広がります。北庄司酒造店は、大正10年(1921年)創業の老舗で、「量より質の酒造り」を信念に、全工程を昔ながらの手作業で行っています。この酒蔵は、関西国際空港の対岸に位置し、日本遺産に認定された「日根荘」の風景が広がる自然豊かな地にあります。「荘の郷 令和元年第一号記念新酒 汲立て生原酒」は、冷やしてシャンパングラスで味わうことで、その香りと味わいを一層楽しむことができます。新鮮な魚介類や泉州地域の郷土料理と合わせると、より一層その魅力を堪能できるでしょう。
詳細
日本酒度
5
酸度
1.8
度数
19.8
精米歩合
65
米
データなし
酵母
データなし
種類
普通酒
酒蔵
有限会社北庄司酒造店
地域
大阪
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特徴
データなし
ペアリング
no data
最適な温度帯
データなし
有限会社北庄司酒造店
有限会社北庄司酒造店の日本酒
レビュー
データなし
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