寛政6年（1794年）創業の鶴乃江酒造が醸す「会津中将 本醸造 獅子おどり」は、会津の伝統と技術が息づく辛口の本醸造酒です。福島県産の酒造好適米を70％まで精米し、丹精込めて仕込まれています。その味わいは、芳醇な米の香りとともに、すっきりとしたコクが特徴で、後味にはキレの良い辛さが広がります。冷やで飲むと辛さが際立ち、常温では落ち着いた味わいに。燗にすると米の旨味が一層引き立ち、食中酒として最適です。焼肉やハンバーグなどの肉料理、刺身やサラダ、イタリアン、肉じゃがといった幅広い料理との相性も抜群です。会津の風土と歴史が詰まった一杯を、ぜひお楽しみください。