沢の鶴株式会社が誇る「純米原酒」は、1717年創業以来培われた伝統と技術が息づく逸品です。この純米酒は、米と米麹のみを使用し、伝統的な生酛造りで醸されています。しぼった後に一切の加水をせず、生のまま低温貯蔵し、加熱処理後にパック詰めされることで、原酒ならではの濃醇な味わいと生貯蔵によるすっきりとした後味が見事に調和しています。 アルコール度数が高く、しっかりとしたテイストを持つため、ロックで楽しむのもおすすめです。ロックならではのキレと余韻が堪能できます。また、名水百選に選ばれた灘の宮水（六甲山系の天然水）を仕込水として使用しており、これが酒質に深みとコクを与えています。 この「純米原酒」は、焼肉やハンバーグなどの肉料理、刺身やサラダといった魚料理や野菜料理、さらにはイタリアンや肉じゃがなどの和食とも相性抜群です。幅広い料理と合わせて、その豊かな味わいをお楽しみください。