「純米大吟醸 花洛 辛口」は、京都・伏見の老舗、招德酒造が誇る逸品です。創業1645年の招德酒造は、純米酒造りにこだわり続け、その伝統と技術がこのお酒に凝縮されています。 この純米大吟醸は、京都産の酒米「祝」を100％使用し、京都生まれの酵母「京の琴」と伏見の名水で丁寧に醸されています。その結果、ほんのりとしたフルーティーな香りと、やわらかく上品な口当たりが特徴です。冷酒や常温で楽しむと、その繊細な味わいが一層引き立ちます。 「純米大吟醸 花洛 辛口」は、和食全般と相性が良く、特にだしの効いた煮物や刺身などの繊細な料理と合わせることで、互いの旨味を引き立て合います。また、ワイングラスでおいしいアワード2021「プレミアム大吟醸部門」で金賞を受賞しており、その品質の高さが証明されています。 京都の風土と伝統が息づくこの一杯を、ぜひご堪能ください。