白神乃里 にごり酒は、青森県弘前市に位置する丸竹酒造店が醸す甘口のにごり酒です。創業1686年の歴史を持つ同蔵は、津軽藩の御用商人として始まり、現在も14代目が伝統を受け継いでいます。世界遺産・白神山地の伏流水を仕込み水として使用し、米と米麹のみで丁寧に醸造されています。にごり酒特有の白く濁った外観と、クリーミーでまろやかな味わいが特徴で、食中酒としても最適です。特に、揚げ物や濃い味付けの料理と合わせることで、その甘みとコクが料理の旨味を引き立てます。冷やして飲むことで、より一層の爽やかさを感じられるでしょう。伝統と自然の恵みが詰まった一杯を、ぜひご堪能ください。