

青森県五戸町の老舗、菊駒酒造が手掛けた「菊駒 小菊」は、地元で愛され続けた普通酒です。青森県産米を70%まで精米し、アルコール度数は15度以上16度未満。米の風味が感じられる、やさしくまろやかな味わいが特徴で、常温、お燗、冷やしてと、どの温度帯でも美味しく楽しめます。地元の馬肉料理や煮物など、しっかりとした味付けの料理と相性が良く、食中酒としても最適です。菊駒酒造は2023年に閉業しましたが、その伝統と味わいは今も多くの人々の記憶に残っています。
詳細
日本酒度
2
酸度
1.1
度数
15.5
精米歩合
70
米
データなし
酵母
データなし
種類
普通酒
酒蔵
株式会社菊駒酒造
地域
青森
誤りを報告する
特徴
香り控えめ
香り強め
辛い
甘い
すっきり
濃醇
ペアリング
no data
最適な温度帯
データなし
株式会社菊駒酒造
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レビュー
データなし
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