青森県五戸町に位置する菊駒酒造が醸造した「菊駒 本醸造 いななき」は、地元で愛され続けた伝統的な日本酒です。この本醸造酒は、青森県産の酒米「華吹雪」を60%まで精米し、丁寧に仕込まれています。その結果、芳醇な香りと滑らかな口当たりが特徴となり、飲み飽きしない味わいを提供します。特に、五戸地方の名産である馬肉料理や、ゴボウ、ニンニク、ナガイモなどの滋味豊かな山の幸と相性が良く、食卓を一層引き立てます。残念ながら、菊駒酒造は2023年に清酒製造を停止し、2024年11月には破産手続きの開始決定を受けました。しかし、「菊駒 本醸造 いななき」は、五戸の風土と食文化に根ざした逸品として、多くの人々の記憶に残る銘酒です。