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一人娘 初しぼり 本醸造 無濾過生原酒

一人娘 初しぼり 本醸造 無濾過生原酒

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茨城県常総市に位置する山中酒造店が醸す「一人娘 初しぼり 本醸造 無濾過生原酒」は、しぼりたての新酒を無濾過で瓶詰めした逸品です。無濾過生原酒ならではのフレッシュな香りと、米本来の旨味が凝縮された味わいが特徴です。淡麗でキレのある超辛口の仕上がりは、魚の煮付けなどの和食と相性抜群です。冷酒でお楽しみいただくと、しぼりたての風味が一層引き立ちます。山中酒造店は、鬼怒川の清流と厳しい寒風の中で伝統的な酒造りを続けており、その情熱がこの一杯に込められています。ぜひ、旬の味わいをお楽しみください。

詳細

日本酒度
-7
酸度
1.6
度数
15.5
精米歩合
70
データなし
酵母
データなし
種類
本醸造
酒蔵
株式会社山中酒造店
地域
茨城
誤りを報告する

特徴

香り控えめ

香り強め

辛い

甘い

すっきり

濃醇

  • 辛口

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

株式会社山中酒造店

株式会社山中酒造店

茨城

「一人娘の銘柄」という名前には、まるで大切な一人娘を育てるように、深い愛情と心を込めて作ったお酒という意味があります。 鬼怒川の清らかな水を使い、最高品質の酒米を精米して、厳しい日光おろしの寒風の中で酒造りを続けてきました。 その結果、お酒は口当たりがやわらかく、爽やかな風味と、キリっとした後味の良さが特徴です。 最近では、日本国内だけでなく、海外でも高く評価されています。

株式会社山中酒造店の日本酒

レビュー

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