「神開 純米にごり酒」は、滋賀県甲賀市に位置する藤本酒造が醸す極濃純米にごり酒です。地元産の酒米「日本晴」を70%まで精米し、伝統的な手法で仕込まれています。このお酒は、ほんのりとした甘みととろりとした喉越しが特徴で、濃厚な味わいが楽しめます。アルコール度数は15%で、しっかりとした飲み応えがあります。藤本酒造は、1763年創業の歴史ある酒蔵で、地元の恵みを大切にし、滋賀県産の米と清冽な水を使用した酒造りを行っています。「神開 純米にごり酒」は、塩味やスパイシーな料理との相性が良く、食中酒としてもおすすめです。冷やして飲むことで、その濃厚な味わいと滑らかな口当たりが一層引き立ちます。伝統と革新が融合したこの一杯を、ぜひお試しください。