栃木県佐野市に位置する第一酒造が醸す「開華 特別本醸造」は、創業延宝元年（1673年）以来の伝統と革新が息づく逸品です。この酒は、やわらかな旨味と爽やかなのどごしが特徴の軽快な辛口で、和洋中を問わず多彩な料理と調和します。精米歩合59%の五百万石を使用し、仕込み水には日本名水百選に選ばれた佐野市の清冽な水を採用。冷やからぬる燗まで幅広い温度帯で楽しめ、日々の食卓を豊かに彩る定番酒として親しまれています。第一酒造は、全商品を特定名称酒に移行し、品質向上への努力を続ける酒蔵です。「開華 特別本醸造」は、そのこだわりが詰まった一杯で、食事とともに心地よいひとときを提供します。