宇都宮酒造が醸す「四季桜 特別本醸造」は、栃木県産の酒造好適米「あさひの夢」を60%まで精米し、栃木県酵母を用いて仕込まれた逸品です。搾りたての生酒ならではの新鮮で生き生きとした香りが特徴で、口に含むとほのかな甘みとキレの良さが調和した味わいが広がります。冷やしてお召し上がりいただくと、その爽やかさが一層引き立ちます。出汁巻き玉子やシーフードサラダなど、軽やかな和食との相性が抜群です。宇都宮酒造は、1871年の創業以来、「まごころ一献」の精神で酒造りを続けており、鬼怒川の清流を仕込み水として使用しています。伝統と革新が融合したこの特別本醸造を、ぜひご堪能ください。