沢の鶴の「特撰本醸造原酒」は、兵庫県の伝統ある酒蔵が誇る逸品です。1717年創業の沢の鶴は、米の選定に関する専門知識を受け継ぎ、純米酒の製造に専念してきました。この本醸造原酒は、精米歩合65%で磨かれた米を使用し、伝統的な製法で醸造されています。爽やかな酸味と軽やかな甘みが絶妙に調和し、まるで秋の風に揺れるリンゴを味わうかのような風味が特徴です。焼き魚や揚げ物などの料理と相性が良く、食卓を豊かに彩ります。伝統的な酒造りの味わいを、ぜひご堪能ください。