沢の鶴の「米だけの酒 コクとうまみなのにすっきり」は、米と水のみで醸された純米酒です。その名の通り、米の豊かな旨味とコクを感じさせながらも、後味はすっきりとした飲み口が特徴です。冷やして飲むと、果実のような香りが立ち、滑らかな旨味と心地よい余韻が広がります。また、常温やぬる燗でもその味わいを楽しむことができます。すき焼きや焼き鳥（タレ）、クリームシチュー、ビーフステーキ、八宝菜、麻婆豆腐など、旨味やコクのある料理との相性が抜群です。日常の食卓を豊かに彩る一本として、ぜひお試しください。