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出羽桜 純米吟醸 グリーンラベル

出羽桜 純米吟醸 グリーンラベル

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出羽桜酒造が醸す「出羽桜 純米吟醸 深緑ラベル」は、「より気軽に、より爽やかに」をコンセプトに生まれた純米吟醸酒です。アルコール度数を14度に抑え、精米歩合50%の国産米を使用し、山形酵母で仕込まれています。これにより、出羽桜らしい華やかな香りと、蔵を囲む山々の深い緑を思わせる瑞々しさが表現されています。程よい酸味と淡麗で爽やかな飲み口が特徴で、冷やして5〜10℃で楽しむと、その魅力が一層引き立ちます。和食全般との相性が良く、特に白身魚の刺身や天ぷらなどの繊細な味わいの料理と合わせることで、互いの美味しさを引き立てます。日常の食卓から特別な席まで、幅広いシーンでお楽しみいただける一杯です。

詳細

日本酒度
2
酸度
1.4
度数
14
精米歩合
50
データなし
酵母
山形酵母
種類
純米吟醸
酒蔵
出羽桜酒造株式会社
地域
山形
誤りを報告する

特徴

香り控えめ

香り強め

辛い

甘い

すっきり

濃醇

  • フルーティ
  • フローラル
  • 甘味
  • キレのある
  • 旨味
  • 苦味
  • 辛口
  • 酸味
  • まろやか

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

出羽桜酒造株式会社

出羽桜酒造株式会社

山形

天童市にある著名な酒蔵で、将棋駒で有名です。出羽桜酒造は吟醸酒のパイオニアとして知られ、そのスタイルの普及に貢献しました。彼らの代表的な「桜花吟醸」は、イギリス最古のワイン商によって初めて英国王室に提供される日本酒として選ばれ、国際的な評価を得ました。今日、出羽桜は世界中に輸出されており、30カ国以上60都市で熱心なファンを獲得しています。この日本酒は、山形を代表するラ・フランスを思わせる優雅な吟醸香と、滑らかな口当たり、そして豊かな旨味の深みが特徴です。

出羽桜酒造株式会社の日本酒

レビュー

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