「辛口特別本醸造 天鷹 鷹の爪」は、栃木県の老舗酒蔵、天鷹酒造が手掛ける特別本醸造酒です。1914年創業の天鷹酒造は、「辛くなければ酒ではない」という信念のもと、飽きのこない辛口の味わいを追求し続けています。この酒は、五百万石とあさひの夢という酒米を使用し、精米歩合60%まで磨き上げています。その結果、すっきりとした中にも米の旨味を感じられるキレのある辛口に仕上がっています。冷やしても燗にしても楽しめる懐の深い味わいは、晩酌に最適です。また、穏やかで控えめな香りが料理の味を引き立て、特に焼き魚や煮物などの和食との相性が抜群です。さらに、2021年には人気キャラクター「鷹の爪団」とのコラボレーション商品も発売され、専用のパッケージでギフトやお土産としても喜ばれています。伝統と革新が融合したこの一杯を、ぜひお試しください。