天鷹酒造が醸す「天鷹 純米スパークリング生酒」は、栃木県の豊かな自然と伝統が息づく一本です。1914年創業の天鷹酒造は、「美味しい・安心・楽しい」をモットーに、地元の米と那須山脈からの清らかな水を使用し、品質にこだわった酒造りを続けています。 このスパークリング生酒は、瓶内発酵による自然な発泡が特徴で、爽やかな口当たりとフレッシュな味わいが楽しめます。甘さ控えめで、滓が絡むことでしっかりとした旨味が感じられ、後口は爽やかに仕上がっています。 食前酒としてはもちろん、軽い前菜や白身魚の刺身、塩でいただく旬の野菜の天ぷらなどと相性抜群です。暑い季節には特におすすめで、冷やしてお楽しみいただくと、その爽快感が一層引き立ちます。 天鷹酒造の伝統と革新が融合したこのスパークリング生酒で、特別なひとときをお過ごしください。