出羽桜酒造が誇る「出羽桜 一路 無濾過生原酒」は、山形県天童市で生まれた純米大吟醸酒です。酒米の王様と称される山田錦を45%まで精米し、小川酵母を用いて醸造されています。この無濾過生原酒は、搾りたてのフレッシュな風味と濃厚で芳醇な味わいが特徴で、通常の「一路」との飲み比べもおすすめです。冷やしてお召し上がりいただくと、その魅力が一層引き立ちます。タコやカニの酢の物、山菜や魚介の天ぷら、フレッシュチーズと果物のサラダなど、幅広い料理との相性も抜群です。出羽桜酒造は、1892年の創業以来、伝統的な酒造りと現代の新技術を融合させ、「変わらない美味しさ」を追求し続けています。この「一路 無濾過生原酒」は、そんな蔵元の情熱と技術が詰まった逸品です。