菊司醸造株式会社が誇る「菊司 純米吟醸」は、奈良県生駒市の豊かな自然と伝統が息づく逸品です。創業1705年（宝永2年）以来、300年以上にわたり受け継がれた酒造りの技が、このお酒に結実しています。 酒造好適米を高度に精米し、昔ながらの「ふね」を用いて丁寧に搾ることで、濃醇な味わいとフルーティーな香りを実現しています。アルコール度数は15％で、辛口ながらもまろやかな口当たりが特徴です。 この純米吟醸は、和食全般との相性が良く、特に刺身や天ぷらなどの繊細な味わいの料理と合わせることで、その魅力を一層引き立てます。冷やして飲むことで、香りと味わいがより際立ち、食中酒としても最適です。 菊司醸造株式会社は、奈良街道の宿場町である小瀬の地で、伝統的な手法と最新の技術を融合させた酒造りを続けています。その情熱とこだわりが詰まった「菊司 純米吟醸」を、ぜひ一度ご賞味ください。