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長龍 吉野杉 普通酒 樽(たる)

長龍 吉野杉 普通酒 樽(たる)

一般の評価

3.8

3件の評価

長龍酒造の「吉野杉の樽酒」は、樽酒の瓶詰め販売の先駆者として知られる逸品です。創業者の飯田弟一氏は、樽酒の魅力を多くの人に伝えるため、1964年に日本初の瓶詰め樽酒を発売しました。このお酒は、樹齢約80年の吉野杉の甲付材を使用した樽で熟成され、杉の芳醇な香りとまろやかな味わいが特徴です。口に含むと、杉の香りが広がり、コクのある甘みと爽やかな酸味が調和し、すっきりとした後味を楽しめます。冷やして飲むと清涼感が増し、ぬる燗にすると香りと甘みが一層引き立ちます。肉料理や濃い味付けの料理と相性が良く、日常の食卓を豊かに彩る一杯です。樽酒の伝統と革新が融合したこのお酒を、ぜひお試しください。

詳細

日本酒度
データなし
酸度
1.2
度数
15
精米歩合
データなし
データなし
酵母
データなし
種類
普通酒
酒蔵
長龍酒造株式会社
地域
奈良
誤りを報告する

特徴

香り控えめ

香り強め

辛い

甘い

すっきり

濃醇

  • 胡椒
  • ハーブ
  • 胡椒
  • ハーブ
  • 樽香

ペアリング

no data

最適な温度帯

  • 5-15

    冷酒

  • 16-25

    常温

  • 26-35

    ぬる燗

  • 36-45

    上燗

  • 46~

    熱燗

長龍酒造株式会社

長龍酒造株式会社

奈良

高田川沿いの閑静な村に位置し、千本桜で知られる長龍酒造株式会社は、1963年に創業されました。この酒蔵は、看板商品である吉野杉樽酒で有名であり、樽熟成酒を瓶詰めした日本初の蔵として知られています。2010年頃、酒造業界の変化に対応して、長龍酒造は小ロットでの醸造に移行し、より高品質な酒の生産に注力するようになりました。現在では、純米酒や純米吟醸酒を含むプレミアムな酒を提供しており、酒米の独特な特性を際立たせています。

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レビュー

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