山形県寒河江市に位置する月山酒造が醸す「銀嶺月山 生原酒 槽前酒」は、冬季限定で提供される特別な日本酒です。このお酒は、搾りたての新酒を一切手を加えずに瓶詰めした生原酒で、新鮮で無垢な味わいが特徴です。しぼりたてならではのフレッシュな香りと、初々しい味わいが楽しめます。また、第8回日本全国美酒鑑評会で準大賞を受賞し、香港TTSA2023では金賞を獲得するなど、その品質の高さが評価されています。冷やして飲むことで、より一層の爽やかさを感じられ、刺身や軽い味付けの和食と相性抜群です。冬の訪れとともに楽しみたい一本です。