月山酒造株式会社
山形
「銀嶺月山」は、山形県の霊峰・月山の名を冠した銘柄です。約400年の歳月をかけて湧き出る月山の雪解け水は、「日本名水百選」にも選ばれた伏流水であり、この名水が酒造りの命となっています。
1972年、月山酒造は山形県寒河江市に創業しました。「雪と緑と名水の酒蔵」として知られ、地元の杜氏を中心に、伝統的な技術を守りながら丁寧な酒造りを続けています。豪雪地帯特有の厳しい寒さは、酒の香りを際立たせ、清らかでフレッシュな味わいを生み出します。その品質は高く評価され、数多くのコンテストで受賞歴を重ねています。
