千駒酒造が醸す「純米吟醸 慧（ひらめき）」は、北海道産の酒造好適米「彗星」を使用した純米吟醸酒です。精米歩合60%まで磨き上げられた米から生まれるこのお酒は、穏やかな香りと軽快な飲み口が特徴で、すっきりとした味わいが楽しめます。夜空に輝く星を思わせる美しいブルーの瓶とスタイリッシュなラベルデザインも印象的です。冷やして飲むことで、その爽やかさが一層引き立ちます。和食全般との相性が良く、特に白身魚の刺身や天ぷらなどの繊細な味わいの料理と合わせると、お互いの旨味を引き立て合います。千駒酒造は大正12年（1923年）創業の福島県白河市に位置する酒蔵で、那須連峰からの豊富な伏流水を仕込み水として使用し、伝統的な寒造りで酒造りを行っています。「慧（ひらめき）」は、蔵人たちの想いが込められた一品で、特別なひとときを演出してくれることでしょう。