特撰 本陣原酒は、長崎県佐世保市江迎町に位置する潜龍酒造が醸す、伝統と技が息づく逸品です。創業330年以上の歴史を持つこの酒蔵は、地元の清らかな湧水と契約農家が栽培した山田錦を使用し、職人の手作業による麹造りや木槽搾りといった昔ながらの製法を守り続けています。 特撰 本陣原酒は、アルコール度数が高めで、濃厚な味わいと深いコクが特徴です。その力強い風味は、しっかりとした味付けの料理や、脂ののった魚料理、肉料理との相性が抜群です。冷やしても燗でも楽しめるため、季節や好みに応じて多彩な飲み方が可能です。 潜龍酒造の酒造りは、地元の素材と伝統的な手法にこだわり、職人の経験と勘を大切にしています。その結果生まれる特撰 本陣原酒は、長崎の風土と歴史を感じさせる一杯となっています。日本酒愛好家はもちろん、初心者の方にもぜひ味わっていただきたい逸品です。