長崎県壱岐島に位置する重家酒造が醸す「よこやま 純米吟醸 SILVER 10 無濾過生原酒」は、兵庫県産の最高級酒米・山田錦を使用し、麹米を50%、掛米を55%まで精米しています。協会10号酵母を用いて醸造されたこのお酒は、しぼりたての無濾過生原酒ならではのフレッシュな微発泡感と、メロンやバナナを思わせる華やかな香りが特徴です。口に含むと、ジューシーな甘みと旨みが広がり、まるで新鮮な果実をかじったかのような味わいが楽しめます。冷やしてワイングラスで飲むことで、その芳醇な香りと味わいが一層引き立ちます。また、天ぷらなどの和食や洋食とも相性が良く、食事の時間をより豊かに彩ってくれるでしょう。日本酒初心者から愛好家まで、多くの方におすすめしたい逸品です。