兵庫県加東市に蔵を構える神結酒造が醸す「本醸造生酒 闘竜灘」は、地元の景勝地・闘竜灘の名を冠した爽快な生酒です。本醸造ならではのコクと、加水調整を行わない原酒の力強さが特徴で、冷やや燗酒はもちろん、オンザロックでもお楽しみいただけます。使用する酵母は協会9号で、精米歩合は65％。すっきりとした味わいの中にも深い旨みが感じられ、飲む温度によって異なる表情を見せる多彩な魅力を持つ一杯です。お刺身や魚介の天ぷら、カルパッチョなどの魚料理と相性が良く、日々の食卓を彩る日本酒としておすすめです。