白河千駒 増益繁盛は、福島県白河市に位置する千駒酒造が醸す普通酒です。千駒酒造は大正12年（1923年）に創業し、城下町白河の豊かな自然と歴史に育まれた酒蔵です。白河地方はかつて馬市が盛んで、その活気と若駒のたくましさを酒に託し、「千駒」という名が生まれました。 増益繁盛は、日常的に楽しめる普通酒で、穏やかな酸味とほのかな甘みが調和した味わいが特徴です。使用する酒米や酵母の詳細は公表されていませんが、千駒酒造は那須連峰からの伏流水を仕込み水として使用しており、この水が酒の雑味のない優しい味わいを生み出しています。 このお酒は、冷やしても燗にしても美味しくいただけます。特に、軽めの海鮮料理やシンプルな豆腐料理と相性が良く、食事の味を引き立てます。千駒酒造は、伝統を守りながらも新しい挑戦を続ける酒蔵で、地域の恵みと職人の技が詰まった一杯をぜひお楽しみください。