磯千鳥酒造が誇る「大吟醸 瀬戸のさざ波」は、岡山県産の朝日米を50%まで精米し、丹精込めて醸された逸品です。この大吟醸酒は、フルーティーな香りと淡麗でやや辛口の味わいが特徴で、さまざまな料理と相性良くお楽しみいただけます。磯千鳥酒造は、宝暦元年（1751年）に創業し、260年以上にわたり岡山県浅口郡里庄町新庄で酒造りを続けています。酒名の「磯千鳥」は、かつてこの地域が海に近く、千鳥が飛び交う風光明媚な場所であったことに由来します。小規模な蔵元ならではの手作りの技術が光る「大吟醸 瀬戸のさざ波」は、特別な日の乾杯や贈り物にも最適な一本です。