

出羽桜酒造が誇る「出羽桜 一路 純米大吟醸」は、山形県天童市で醸造される逸品です。酒米の王様と称される山田錦を45%まで精米し、小川酵母を用いて丁寧に仕込まれています。その結果、フルーティーな香りと滑らかな口当たりが特徴となり、日本酒初心者から愛好家まで幅広く支持されています。2008年には、ロンドンで開催されたインターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)において最高賞である「チャンピオン・サケ」を受賞し、世界的な評価を獲得しました。冷やして飲むことで、その芳醇な香りと上品な甘みが一層引き立ちます。寿司や刺身などの和食はもちろん、軽めの肉料理とも相性が良く、食卓を華やかに彩ります。特別な日や贈り物としても最適な一本です。
詳細
日本酒度
4
酸度
1.3
度数
15
精米歩合
45
米
山田錦
酵母
データなし
種類
純米大吟醸
酒蔵
出羽桜酒造株式会社
地域
山形
誤りを報告する
特徴
香り控えめ
香り強め
辛い
甘い
すっきり
濃醇
- フルーティ
- フローラル
- 甘味
- キレのある
- 旨味
- 苦味
- 辛口
- 酸味
- まろやか
ペアリング
no data
最適な温度帯
データなし
出羽桜酒造株式会社
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レビュー
データなし
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