岡山県赤磐市に位置する利守酒造が醸す「酒一筋 かたつむり 純米吟醸」は、杜氏が米を担いで蔵へ向かう姿を詠んだ句「行く先にわが家ありけりかたつむり」に由来する銘柄です。このお酒は、酒造好適米「雄町」を使用し、精米歩合56％まで磨き上げています。新酒ならではのフレッシュな香りと、口中で広がる旨味が特徴で、すっきりとしたキレの良い味わいが楽しめます。焼き鳥やお刺身、鰆のたたき、しゃぶしゃぶなど、幅広い料理との相性も抜群です。冷ややロック、常温でお楽しみいただけます。季節限定の無濾過生酒として、毎年新酒の時期にリリースされるこの一杯を、ぜひご堪能ください。