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樽酒

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花の舞酒造の「樽酒」は、静岡県産の米と南アルプスの伏流水を使用し、伝統的な杉樽で熟成された本醸造酒です。杉樽由来の心地よい木の香りが特徴で、口に含むとまろやかな味わいが広がります。この独特の風味は、焼き魚やクリーム系の料理と相性が良く、食事の味わいを一層引き立てます。花の舞酒造は、1864年創業以来、地元静岡の素材にこだわり、伝統と革新を融合させた酒造りを続けています。「樽酒」は、その歴史と技術が詰まった逸品であり、伝統的な日本の酒蔵の雰囲気を感じさせる一杯です。

詳細

日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
15.5
精米歩合
60
データなし
酵母
データなし
種類
本醸造
酒蔵
花の舞酒造株式会社
地域
静岡
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特徴

データなし

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

花の舞酒造株式会社

花の舞酒造株式会社

静岡

花の舞酒造は、100%静岡県産の米を使い、地元の酒の価値を追求しています。静岡県はお茶やみかんの産地として知られていますが、他県に引けを取らない高品質な米も豊富に手に入ります。静岡県産米の価値を最大限に引き出すため、蔵の設備を改良し、杜氏や蔵人の技術を磨き上げ、静岡を代表する最高の地酒を造り上げました。

花の舞酒造株式会社の日本酒

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