山形県の小屋酒造が醸す「純米吟醸つや姫」は、山形県産のブランド米「つや姫」を55％まで精米し、山形酵母を用いて仕込まれた純米吟醸酒です。つや姫特有の上品な甘みと旨みが凝縮され、程よい酸味が爽やかさを添え、キレの良い後味が特徴です。アルコール度数は15度で、和食全般との相性が良く、特に刺身や天ぷらなどの繊細な味わいの料理と合わせることで、その魅力を一層引き立てます。山形の風土と米の魅力を存分に味わえる一杯を、ぜひお楽しみください。