HelloSake

HelloSake

ログイン
  1. ホーム
  2. 日本酒一覧
  3. 富士大観 金賞受賞酒 限定大吟醸
富士大観 金賞受賞酒 限定大吟醸

富士大観 金賞受賞酒 限定大吟醸

一般の評価

-

レビューなし

no件の評価

茨城県日立市の森島酒造が誇る「富士大観 金賞受賞酒 限定大吟醸」は、日本酒品評会の最高峰である全国新酒鑑評会において、2024年を含む通算16回の金賞を受賞した逸品です。この大吟醸は、兵庫県産の特上山田錦を40%まで精米し、低温でじっくりと発酵させることで、優雅で艶やかな香りと、気品あふれるふくよかな米の旨みを引き出しています。透明感のある味わいと、リッチな甘みを含む後味が特徴で、冷やしてお召し上がりいただくと、その魅力が一層際立ちます。特に、繊細な味わいの和食や軽めのシーフード料理との相性が良く、食卓を華やかに彩ります。数量限定での販売となっており、桐箱入りの上品な包装は、大切な方への贈り物としても最適です。森島酒造の技術と情熱が詰まったこの大吟醸を、ぜひ一度ご堪能ください。

詳細

日本酒度
2
酸度
1.3
度数
16
精米歩合
40
データなし
酵母
データなし
種類
大吟醸
酒蔵
森島酒造株式会社
地域
茨城
誤りを報告する

特徴

香り控えめ

香り強め

辛い

甘い

すっきり

濃醇

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

森島酒造株式会社

森島酒造株式会社

茨城

森島酒造株式会社は茨城県日立市にある、日本で海に最も近い酒蔵で、150年以上の歴史を誇ります。2011年3月11日、酒蔵は地震により大きな被害を受けました。この出来事がきっかけで、彼らは独自の味わいを追求するようになりました。結果として生まれたのが、『食事を引き立て、飽きが来ない、日本酒の可能性を感じさせるバランスの取れた酸味が食欲を引き立てる』味わいでした。正一郎氏は『地震は私の心に永続的な影響を与えました。人々に食事と一緒に楽しむことで日本酒のおいしさの可能性を感じてもらい、飲む人を驚かせるものを提供したい』と述べています。ラベルには、地震で崩壊した石造りの倉庫の大谷石の破片を取り入れたデザインが施されています。

森島酒造株式会社の日本酒

レビュー

データなし

あなたにおすすめの日本酒

販売中

SNSでシェアXHatebuLINEFacebook

日本酒の世界を探求しよう!

HelloSakeはあなたの日本酒の世界を広げるガイドです。

HelloSake App install image

こだわりの一杯と出会う

話題の銘柄からイベント情報まで、日本酒の旬をいち早くお届けします。

kentaryosukedaiaoki

すでに2000人以上が購読中