天鷹酒造が醸す「辛口特別本醸造 天鷹 生酒」は、栃木県大田原市の豊かな自然と伝統が息づく一品です。創業者が「辛口でなければ酒ではない」という信念を掲げた天鷹酒造は、那珂川の清流のような「つるりと入って飲み飽きしない酒」を目指し、端麗辛口の酒造りを続けています。 この特別本醸造は、五百万石とあさひの夢という酒米を使用し、精米歩合60%で仕上げられています。生酒ならではのフレッシュな香りと、すっきりとした辛口の味わいが特徴で、飲み飽きしない美味しさが魅力です。 冷やしてそのまま楽しむのはもちろん、燗酒としてもその味わいが引き立ちます。和食全般、特に刺身や焼き魚、天ぷらなどの料理と相性が良く、食中酒としても最適です。 天鷹酒造の伝統と技が詰まったこの一杯で、至福のひとときをお過ごしください。