愛媛県松山市に位置する後藤酒造が醸す「久米の井 純米吟醸 十五万石 しずく媛」は、純米酒特有の濃醇な味わいと、甘くソフトな口当たりが特徴の日本酒です。 この銘柄名は、正岡子規が詠んだ「春や昔　十五万石の　城下かな」という句に由来し、かつての松山藩の石高を表しています。 使用されている酒米は「松山三井」で、アルコール度数は14.3%です。 冷やして飲むことで、その芳醇な香りと味わいが一層引き立ちます。