奥播磨 純米吟醸 豊醇超辛口スタンダードは、兵庫県姫路市の下村酒造店が醸す逸品です。この酒蔵は、明治17年（1884年）創業以来、「手造りに秀でる技はなし」という家訓のもと、機械化や大量生産を行わず、伝統的な手造りの酒造りを守り続けています。 この純米吟醸酒は、兵庫県産の酒米「兵庫夢錦」を使用し、精米歩合55%まで磨き上げています。酵母には協会9号を採用し、アルコール度数は15%です。 味わいは、芳醇な香りとしっかりとした米の旨味が特徴で、超辛口ながらもバランスの取れた味わいが楽しめます。冷やしても美味しくいただけますが、燗にすることでさらに深い味わいが引き出されます。濃厚な料理や脂ののった魚料理、肉料理との相性が良く、食中酒としても最適です。 下村酒造店は、兵庫県姫路市安富町安志957に位置し、清冽な水と良質な米、澄んだ空気に恵まれた環境で酒造りを行っています。蔵の直売所では、奥播磨シリーズをはじめとする多彩な商品が並び、全国発送も対応しています。 奥播磨 純米吟醸 豊醇超辛口スタンダードは、伝統と情熱が詰まった一杯で、日本酒愛好家から初心者まで幅広く楽しめる逸品です。