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浦霞 辛口ドライ (からくちドライ)

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宮城県塩竈市に蔵を構える浦霞醸造元佐浦が手掛ける「浦霞 辛口ドライ」は、地元産の酒米「まなむすめ」を使用した本醸造酒です。精米歩合65%で丁寧に磨かれた米から生まれるこのお酒は、ほのかな香りとさっぱりとした後味が特徴で、軽やかな旨味を持つ辛口の味わいが魅力です。冷やしても燗にしても楽しめる万能な一本で、特に魚介類との相性が抜群です。全国燗酒コンテスト2021のお値打ち熱燗部門で最高金賞を受賞しており、その品質の高さが証明されています。日々の食卓から特別な席まで、幅広いシーンでお楽しみいただける日本酒です。

詳細

日本酒度
5
酸度
1.3
度数
15.5
精米歩合
65
まなむすめ
酵母
データなし
種類
本醸造
酒蔵
浦霞醸造元株式会社佐浦
地域
宮城
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特徴

データなし

ペアリング

no data

最適な温度帯

  • 5-15

    冷酒

  • 16-25

    常温

  • 26-35

    ぬる燗

  • 36-45

    上燗

  • 46~

    熱燗

浦霞醸造元株式会社佐浦

浦霞醸造元株式会社佐浦

宮城

1724年に創業し、奥州市塩谷の歴史ある一ノ宮神社に位置する、1000年以上の歴史を持つ酒蔵です。当蔵は江戸時代(1700年代)から大正時代(1900年代)にかけての伝統的な建物に収められ、冷却システム以外の機械を極力使用せずに酒造りを行なっています。当蔵のモットーは『本物の酒を丁寧に造って、丁寧に売る』であり、伝統的な醸造方法を守り続けています。

浦霞醸造元株式会社佐浦の日本酒

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