岡山県の利守酒造が手掛ける「酒一筋 特別本醸造」は、伝統と革新が融合した逸品です。酒米には「山田錦」を使用し、精米歩合60%まで磨き上げることで、雑味のないクリアな味わいを実現しています。特別本醸造ならではの軽快な口当たりと、ほのかな甘みが特徴で、冷やしても燗でもその魅力を堪能できます。和食全般との相性が良く、特に刺身や天ぷらなどの繊細な料理と合わせると、互いの旨味を引き立て合います。利守酒造のこだわりが詰まったこの一杯を、ぜひお楽しみください。