「花にごり」は、大分県の萱島酒造が醸すにごり酒で、甘さと酸味のバランスが絶妙な一品です。原料米にはヒノヒカリを使用し、精米歩合は73%で、米の旨味をしっかりと引き出しています。アルコール度数は15度で、口当たりはやや甘口ながらもすっきりとした飲み心地が特徴です。冷やして飲むと、爽やかな味わいが際立ち、特に女性に人気があります。また、ぬる燗にすると、よりまろやかな風味を楽しむことができます。肉料理やチーズなど、コクのある料理との相性も良く、食中酒としてもおすすめです。萱島酒造は明治6年（1873年）創業の老舗で、「品質主義」を掲げ、伝統的な手造りの技法を大切にしています。「花にごり」は、そのこだわりが詰まった逸品で、薄桃色のボトルデザインも目を引きます。ぜひ一度、その味わいをお試しください。