岡山県倉敷市の美観地区に位置する森田酒造が醸す「萬年雪 森田大吟醸プレミアム 大吟醸原酒」は、酒米の王様と称される山田錦を35%まで精米し、丹精込めて仕上げた逸品です。この大吟醸原酒は、フルーティーで芳醇な香りと、キレのある味わいが絶妙に調和しています。アルコール度数は17%で、冷やしてお召し上がりいただくと、その繊細な風味が一層引き立ちます。白身魚の刺身や山菜の天ぷら、魚介類のカルパッチョなど、あっさりとした味付けの料理との相性が抜群です。特別な日の乾杯や、大切な方への贈り物としても最適な一本です。