大分県国東市に位置する萱島酒造が醸す「西の関 上撰カップ」は、日常の食卓に寄り添う普通酒です。地元産のヒノヒカリ米を使用し、精米歩合は73%に設定されています。アルコール度数は15度で、やや甘口の味わいが特徴です。冷やから熱燗まで幅広い温度帯で楽しめ、特にぬる燗ではその旨味が一層引き立ちます。焼肉やハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃがなど、多彩な料理との相性も抜群です。創業1873年の萱島酒造は、地元の水と米にこだわり、伝統的な手法で酒造りを続けています。「西の関 上撰カップ」は、そんな蔵元の想いが詰まった一杯です。