玉乃光酒造が誇る「純米大吟醸 備前雄町100% ひやおろし 原酒」は、岡山県産の希少な酒米「雄町」を100%使用し、精米歩合50%まで磨き上げた逸品です。春に仕込まれた新酒を、夏の間ひんやりとした蔵で熟成させ、秋風が吹き始める頃に原酒のまま瓶詰めしました。これにより、原酒ならではのコクと、熟成による深い旨味が引き出されています。雄町米特有のやわらかな香りと、天然の酸味と旨味が調和した飲み口が特徴で、ふっくらとした厚みのあるボディが感じられます。このお酒は、焼き魚や軽いおつまみと相性が良く、秋の味覚とともに楽しむのに最適です。玉乃光酒造は、延宝元年（1673年）創業の歴史ある蔵で、純米酒造りにこだわり続けています。その伝統と技術が詰まったこの「ひやおろし」を、ぜひご堪能ください。