山口県萩市に位置する中村酒造が醸す「宝船 上撰」は、地元で長年愛されてきた普通酒です。創業者・中村聞輔が明治35年に創業し、現在は三代目が伝統を受け継いでいます。代表銘柄「宝船」は、漁師町で親しまれ、大漁祈願の意味が込められています。 このお酒は、やや甘口で飲みやすい味わいが特徴です。精米歩合は70%で、アルコール度数は15%となっています。 「宝船 上撰」は、冷やしても燗でも美味しくいただけます。特に、地元の新鮮な魚介類や和食全般との相性が良く、食中酒として最適です。萩の風土と伝統が詰まった一杯を、ぜひお楽しみください。