福島県会津若松市の宮泉銘醸が醸す「冩樂 純米吟醸 備前雄町」は、岡山県産の備前雄町米を50%まで精米し、丁寧に仕込まれた純米吟醸酒です。一回火入れ後、冷蔵庫で貯蔵されることで、上品で熟した果実を思わせる含み香が特徴となっています。口に含むと、柔らかく円みのある口当たりと滑らかな喉越しが広がり、米の持つふくよかな旨味を存分に感じられます。後味のキレも良く、食中酒としても最適です。冷やしてお召し上がりいただくことで、その魅力を一層お楽しみいただけます。宮泉銘醸は、1955年創業以来、「米を愛し、酒を愛し、人を愛す」をポリシーに掲げ、品質向上に努めています。「冩樂」は、廃業した東山酒造の銘柄を引き継ぎ、2007年から新たに展開されたブランドで、その高品質な酒造りで多くの日本酒愛好家から支持を受けています。「冩樂 純米吟醸 備前雄町」は、雄町米特有の豊かな味わいと宮泉銘醸の技術が融合した逸品です。ぜひ一度、その深い味わいをご堪能ください。
詳細
日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
データなし
精米歩合
50
米
雄町
酵母
データなし
種類
純米吟醸
酒蔵
宮泉銘醸株式会社
地域
福島
誤りを報告する
特徴
香り控えめ
香り強め
辛い
甘い
すっきり
濃醇
ペアリング
no data
最適な温度帯
データなし
宮泉銘醸株式会社
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