「確蔵 特別純米酒 Our Spirit 生」は、長崎県壱岐市の重家酒造が手がける特別純米酒です。この酒は、壱岐島での日本酒造り復活への強い想いから生まれました。原料米には佐賀県産の山田錦を100％使用し、精米歩合は60％に設定されています。酵母には9号系酵母（F4）と1801系酵母の混合を採用し、これによりクリーミーな香りとすっきりとした味わいが特徴となっています。アルコール度数は15％で、キリリと冷やしてワイングラスで楽しむのがおすすめです。魚料理との相性も良く、食中酒としても最適です。重家酒造は、1924年に初代横山確蔵氏が創業し、壱岐島での日本酒造りを復活させるという強い想いを持ち続けています。この「Our Spirit 生」は、その情熱と伝統が詰まった一杯です。