滋賀県長浜市の冨田酒造が醸す「七本鎗 純米吟醸 にごり」は、地元産の酒米「玉栄」と「吟吹雪」を使用した純米吟醸のにごり酒です。「吟吹雪」は、「山田錦」と「玉栄」の交配によって誕生した滋賀県原産の酒米で、山田錦の優れた特性と玉栄の個性的な旨味を併せ持っています。このお酒は、フレッシュでフルーティーな香りと、米の旨味がしっかりと感じられる味わいが特徴です。にごり酒特有のクリーミーな口当たりと、爽やかな酸味が絶妙に調和し、飲みごたえのある一本となっています。開栓前に瓶を優しく振って、オリを均一に混ぜてからお楽しみください。冷やしてお召し上がりいただくと、スパイシーなアジア料理やカレー、脂ののったグリルステーキやハンバーガー、チョコレートデザートなどとの相性が抜群です。冨田酒造は、天文年間（1532～1555年）創業の歴史ある酒蔵で、地元の風土を生かした酒造りを続けています。「七本鎗」の名は、賤ヶ岳の戦いで活躍した七人の武将に由来し、その名にふさわしい力強さと深みを持つお酒です。伝統と革新が融合したこのにごり酒を、ぜひ一度ご賞味ください。