福岡県で最も歴史ある大賀酒造が醸す「大賀 純米吟醸新酒」は、全量山田錦を使用し、精米歩合60%で仕上げた純米吟醸酒です。搾りたての新鮮な香りと味わいを一度火入れで封じ込め、やや辛口のすっきりとした飲み口が特徴です。このお酒は数量限定品で、搾りたての風味を損なうことなく丁寧に瓶詰めされています。食中酒としても優れており、刺身や焼き魚、白身肉の料理と相性抜群です。冷やしても常温でも楽しめる「大賀 純米吟醸新酒」は、伝統と技術が織りなす逸品です。