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長龍 無究極(ちょうりょう むきゅうきょく)

長龍 無究極(ちょうりょう むきゅうきょく)

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長龍酒造が誇る最高峰の純米大吟醸「昇道無窮極(しょうどうむきゅうきょく)」は、酒造好適米「備前雄町」を38%まで精米し、杜氏の渾身の技で醸し上げた逸品です。この酒名は、品質を追求する心に極みはないという同社の社是を表しています。高貴な吟醸香と洗練された味わいが口中に広がり、16~17度のアルコール度数がその風味を一層引き立てます。冷やしてお召し上がりいただくと、繊細な香りと味わいが際立ち、特に寿司や白身魚の刺身などの淡白な料理との相性が抜群です。長龍酒造の伝統と革新が融合したこの一杯で、至福のひとときをお楽しみください。

詳細

日本酒度
6
酸度
1.4
度数
16.5
精米歩合
38
データなし
酵母
データなし
種類
純米大吟醸
酒蔵
長龍酒造株式会社
地域
奈良
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特徴

データなし

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

長龍酒造株式会社

長龍酒造株式会社

奈良

高田川沿いの閑静な村に位置し、千本桜で知られる長龍酒造株式会社は、1963年に創業されました。この酒蔵は、看板商品である吉野杉樽酒で有名であり、樽熟成酒を瓶詰めした日本初の蔵として知られています。2010年頃、酒造業界の変化に対応して、長龍酒造は小ロットでの醸造に移行し、より高品質な酒の生産に注力するようになりました。現在では、純米酒や純米吟醸酒を含むプレミアムな酒を提供しており、酒米の独特な特性を際立たせています。

長龍酒造株式会社の日本酒

レビュー

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