徳島県三好市に蔵を構える芳水酒造が手掛ける「芳水 特撰仕込 大吟醸」は、酒米の王様と称される兵庫県産山田錦を40％まで精米し、熊本9号酵母を用いて丹精込めて醸された逸品です。この大吟醸酒は、熟成による豊かな味わいときめ細やかな口当たりが特徴で、華やかな吟醸香と後味のキレの良さが際立ちます。アルコール度数は17.2％で、冷やしてお召し上がりいただくと、その繊細な風味をより一層お楽しみいただけます。淡白な白身魚の刺身や繊細な味付けの和食と相性が良く、食中酒としても最適です。芳水酒造は、1913年の創業以来、吉野川の伏流水を仕込み水として使用し、伝統的な手法で酒造りを続けています。その品質の高さは全国新酒鑑評会での金賞受賞歴にも裏打ちされており、日本酒愛好家から高い評価を受けています。「芳水 特撰仕込 大吟醸」は、芳水酒造の技と情熱が詰まった一杯で、特別なひとときを演出してくれることでしょう。