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陸奥八仙吟醸ピンクラベル火入れ

陸奥八仙吟醸ピンクラベル火入れ

一般の評価

4.2

2件の評価

青森県八戸市の八戸酒造が醸す「陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸 火入れ」は、華やかな香りと上品な甘みが特徴の吟醸酒です。メロンやバナナを思わせるフルーティーな香りが広がり、口に含むと芳醇な旨味がじっくりと広がります。この厚みのある味わいは、和食はもちろん、洋食とも相性が良く、幅広い料理と楽しめます。冷やから常温での飲用がおすすめで、特に冷やすことでそのフレッシュな風味が際立ちます。また、可愛らしいピンク色のラベルデザインは、女性への贈り物や女子会などにも最適です。八戸酒造は、1740年代に初代駒井庄三郎が近江の地を離れ、陸奥で酒造りを始めたことに始まり、以来「良酒一念」の哲学のもと、世代を超えて素晴らしい酒造りに専念してきました。2021年には世界酒蔵ランキングで一位を受賞するなど、その品質は国内外で高く評価されています。「陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸 火入れ」は、そんな伝統と革新が融合した逸品で、日本酒初心者から愛好家まで幅広く楽しめる一本です。

詳細

日本酒度
データなし
酸度
1.6
度数
16
精米歩合
55
データなし
酵母
データなし
種類
吟醸
酒蔵
八戸酒造株式会社
地域
青森
誤りを報告する

特徴

香り控えめ

香り強め

辛い

甘い

すっきり

濃醇

  • フルーティ
  • ローズ
  • ベリー
  • フローラル
  • ジャスミン
  • 複雑
  • なめらか
  • 甘味
  • 濃醇
  • 青バナナ

ペアリング

  • Sushi

    寿司

  • Sashimi

    刺身

  • Grilled Fish

    焼き魚

  • Seafood

    海鮮料理

最適な温度帯

  • 5-15

    冷酒

  • 16-25

    常温

  • 26-35

    ぬる燗

  • 36-45

    上燗

  • 46~

    熱燗

八戸酒造株式会社

八戸酒造株式会社

青森

八戸酒造株式会社は、元文時代の1740年代に初代駒井庄三郎が近江の地を後にし、野心を抱いて陸奥で酒造りを始めたのが始まりです。それ以来、この蔵は「良酒一念」という哲学のもと、世代を超えて素晴らしい酒造りに専念してきました。定番酒の「陸奥男山」は地元の漁師町で愛されている辛口酒で、「陸奥八仙」は華やかな香りとさわやかな甘みが特徴です。 2021年には、世界酒蔵ランキングで一位を受賞しました。

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レビュー

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