

青森県八戸市の八戸酒造が醸す「陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸 火入れ」は、華やかな香りと上品な甘みが特徴の吟醸酒です。メロンやバナナを思わせるフルーティーな香りが広がり、口に含むと芳醇な旨味がじっくりと広がります。この厚みのある味わいは、和食はもちろん、洋食とも相性が良く、幅広い料理と楽しめます。冷やから常温での飲用がおすすめで、特に冷やすことでそのフレッシュな風味が際立ちます。また、可愛らしいピンク色のラベルデザインは、女性への贈り物や女子会などにも最適です。八戸酒造は、1740年代に初代駒井庄三郎が近江の地を離れ、陸奥で酒造りを始めたことに始まり、以来「良酒一念」の哲学のもと、世代を超えて素晴らしい酒造りに専念してきました。2021年には世界酒蔵ランキングで一位を受賞するなど、その品質は国内外で高く評価されています。「陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸 火入れ」は、そんな伝統と革新が融合した逸品で、日本酒初心者から愛好家まで幅広く楽しめる一本です。
詳細
日本酒度
データなし
酸度
1.6
度数
16
精米歩合
55
米
データなし
酵母
データなし
種類
吟醸
酒蔵
八戸酒造株式会社
地域
青森
誤りを報告する
特徴
香り控えめ
香り強め
辛い
甘い
すっきり
濃醇
- フルーティ
- ローズ
- ベリー
- フローラル
- ジャスミン
- 複雑
- なめらか
- 甘味
- 濃醇
- 青バナナ
ペアリング

寿司

刺身

焼き魚

海鮮料理
最適な温度帯
5-15℃
冷酒
16-25℃
常温
26-35℃
ぬる燗
36-45℃
上燗
46℃~
熱燗
41-59℉
冷酒
61-77℉
常温
79-95℉
ぬる燗
97-113℉
上燗
115℉~
熱燗
八戸酒造株式会社
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